“O açúcar é o novo tabaco”

Saúde

IMG_2434Finalmente uma pessoa carismática, influente e ativista decide enfrentar um dos piores males da nossa sociedade: o açúcar.

Sempre admirei o famoso chef Jamie Oliver. Adoro a garra que ele tem, o dinamismo, caráter e vontade em transformar os hábitos alimentares da sociedade moderna. No entanto, a minha admiração por ele acabava por ser limitada devido a certos princípios alimentares que ele implementava, como é o caso da utilização excessiva de gorduras saturadas, hidratos de carbono refinados, refeições pesadas e muito calóricas e, claro, o açúcar.

Assim que, fiquei muito surpreendida quando soube que este chef  tinha”declarado guerra” ao açúcar, chegando mesmo a afirmar que “o açúcar é o novo tabaco”. Realmente não estava à espera, mas é uma excelente notícia! Alguém tão mediático que, com certeza, irá inspirar e influenciar milhares de pessoas a tomarem consciência dos perigos relacionados com esta substância.

Podes ler mais sobre a opinião do Jamie Oliver sobre o açúcar, assim como os motivos que o fizeram despertar para o seu impacto tão prejudicial para a saúde, aqui.

 

Francisca Guimarães - Homeopatia

Francisca Guimarães

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