Pudim libanês de chocolate e grão com coulis de framboesa
A primeira vez que experimentei comida libanesa foi em Londres, num restaurante chamado Comptoir Libanais situado no coração do Soho. A comida estava absolutamente deliciosa e a mistura de sabores, cores, aromas e texturas, deixou-me encantada pela gastronomia do...
Massa de espelta com funcho, espinafre e parmesão
Há algo de mágico na massa. Tem que haver. Não conheço ninguém que não goste deste alimento e, hás de reparar, como um sorriso é sempre esboçado quando um prato de massa chega à mesa, principalmente nas crianças! Porém, acredito que a massa tenha perdido alguma da sua...
Masala chai de rooibos com scones de abóbora e manteiga de canela
Uma das coisas que mais aprecio no inverno são as receitas quentes, aconchegantes e deliciosas que acompanham a chegada destes meses frios. Se leste o meu artigo Porque deves mudar a tua alimentação durante o inverno, sabes que durante esta época do ano, o nosso...
Escuta o teu corpo: queres ganhar um livro + uma sessão individual comigo?
O meu livro, Escuta o teu corpo, acaba de cumprir um mês de lançamento! E, aproveito para partilhar contigo que esta tem sido uma das alturas mais maravilhosas de sempre para mim. A vida é realmente fascinante e repleta de surpresas e mistérios. Tanto nos traz...
Cuscuz de brócolos com queijo de cabra e pesto de coentros
Recordo-me que no momento em que mudei a minha alimentação, uma das dificuldades que achava que iria encontrar, relacionava-se com os jantares de amigos que semanalmente organizava em minha casa. Nessa altura não era comum ser-se vegetariano. Todos os meus amigos...
Escuta o teu corpo
Escuta o teu corpo. O teu corpo possui uma vasta inteligência e, a todos os instantes, ele comunica contigo. A questão é: será que o sabes escutar? “O corpo humano possui uma sabedoria absolutamente incrível. Aliás, há estudos que afirmam ainda não ter sido...
7 razões para começares a beber batidos verdes todos os dias!
Se tu desejas uma pele jovem, lisa e brilhante; um corpo elegante, forte e saudável; e níveis de energia estáveis e elevados, tu precisas começar a beber batidos verdes todos os dias! Creio que os batidos verdes não serão novidade para ti. Certamente já os...
Miss Kale: os 7 melhores artigos de 2016
Apesar de não dar grande importância à passagem de ano, esta é uma altura em que gosto de fazer uma retrospeção sobre a minha vida. Olhar para trás e refletir nos momentos que passaram. Não o faço para julgar – “isto foi certo, aquilo foi errado”...
Como comer saudável na casa dos outros sem passar vergonhas
Comer saudável em casa é fácil. No entanto, comer saudável na casa dos outros poderá ser ainda um desafio para ti. Quando estás em tua casa, de certa maneira consegues controlar o que comes. No entanto, quando vais a casa dos outros, comer uma refeição saudável poderá...
Toma esta bebida deliciosa e dorme como um anjinho
Uma noite bem dormida é essencial para um corpo saudável, elegante e bonito. Aliás, já está mais do que comprovado que a falta de sono encontra-se relacionada com uma série de “desequilíbrios” físicos e mentais, assim como com o envelhecimento...
Porque deves mudar a tua alimentação na primavera
A Primavera é uma das estações do ano mais importantes para o ser humano. A transformação, caracterizada pelo renascimento, que ocorre na Natureza acontece também em ti, manifestando-se numa série de pequenas mudanças que são essenciais ao teu equilíbrio físico,...
Francisca Guimarães
"No blog, partilho dicas que te vão ajudar a estar bonita, saudável, jovem e cheia de energia."
