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Porque deves mudar a tua alimentação na primavera

Porque deves mudar a tua alimentação na primavera

A Primavera é uma das estações do ano mais importantes para o ser humano. A transformação, caracterizada pelo renascimento, que ocorre na Natureza acontece também em ti, manifestando-se numa série de pequenas mudanças que são essenciais ao teu equilíbrio físico,...
Crepes s/glúten + livro “Brunch”

Crepes s/glúten + livro “Brunch”

O conceito de “brunch“ está claramente na voga. Esta refeição de origem britânica, que se baseia numa junção de pequeno-almoço + almoço (breakfast + lunch = brunch), é, na minha opinião, uma das melhores invenções do mundo gastronómico. Em geral, o brunch...
Polenta com cogumelos salteados, tomilho e salva

Polenta com cogumelos salteados, tomilho e salva

Eu adoro refeições ligeiras. Aquela sensação de leveza que surge no final de uma refeição, saborosa e bem preparada, é algo que realmente prezo e à qual o meu corpo já se habituou. Com certeza não será uma novidade para ti, contudo, é sempre conveniente relembrar que...
Pipocas saudáveis de caramelo salgado

Pipocas saudáveis de caramelo salgado

Eu nunca gostei de pipocas. Tenho sempre a sensação de estar a comer bocados de esferovite cheios de açúcar ou, pior, sal…yuk! Para além de que, não há nada mais irritante do que estar no cinema a tentar prestar atenção a um filme, com o barulho de gente a...
Mousse de chocolate saudável

Mousse de chocolate saudável

A mousse de chocolate sempre foi uma das minhas maiores fraquezas. Lembro-me que na altura em que mudei a minha alimentação, esta foi uma das sobremesas mais difíceis de eliminar. Contudo, rapidamente vim a encontrar receitas que ofereciam uma versão de mousse de...
4 snacks saudáveis para levar para a praia

4 snacks saudáveis para levar para a praia

Passar o dia na praia é, com certeza, uma das atividades preferidas das mulheres. O ar fresco, o cheiro a mar e a energia pura e revigorante do sol são alguns dos motivos que nos levam a saltar cedo da cama, vestir o bikini e sair diretas para a praia. Contudo, passar...
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